บทอด เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ จึงนำไก่ที่หมักไว้ลงไปทอด รอจนเหลืองกรอบ ก็ใส่กร

พอร้อนแล้ว จึงใส่พริกกับกระเทียมที่ตำไว้